Är det alltid onyttigt med pizza?
Pizza behöver inte nödvändigtvis vara onyttigt, den innehåller ju grundläggande ingredienser som bröd, ost, tomatsås och fyllning.
Dess nyttighet eller onyttighet beror framför allt på ingredienserna och tillagningsmetoderna som används. Om du ska göra pizzan själv så finns det sätt att göra pizzan mer hälsosam genom att göra medvetna val.
Om du köper pizzan från pizzerian så är det lite annorlunda, men även då kan du göra flera val. Du kan till exempel välja en pizza med lite nyttigare topping än kabab med kebabsås, salami eller bacon. Räkor eller en vegetarisk pizza är lite nyttigare. Dessutom kan du be om lite mindre ost, även om det är gott.
När du äter pizza kan du tänka på följande
Vissa av råden gäller för dig som ska baka pizza hemma, men vissa kan du ta med dig om du ska besöka en pizzeria.
- Välj en tunnare pizzabotten istället för en tjock, eftersom detta kan bidra till att minska kaloriinnehållet. En pizza förknippas ofta med en massa kalorier, hur ofta har du inte hört det?
- Använd magrare ostalternativ eller minska mängden ost för att begränsa mängden mättat fett.
- Fyll pizzan med färska grönsaker som paprika, tomater, spenat, lök och svamp för att öka näringsvärdet och smaken.
- Välj magra proteinkällor som kyckling, kalkon eller skinka istället för fetare alternativ som pepperoni eller korv.
- Överväg att använda en pizzabotten gjord av fullkornsmjöl för att öka fiberinnehållet i din måltid.
- Minska mängden fettrik sås och ost för att hålla kalorierna i schack.
Hemlagad pizza ger dig kontroll över ingredienserna och tillåter dig att göra hälsosammare val.
För en balanserad måltid, komplettera din pizza med en sallad eller andra hälsosamma sidor.
Slutligen, det är viktigt att äta pizza med måtta och vara medveten om portionstorlekarna. Genom att göra små förändringar i ditt pizzaval kan du njuta av den utan att ge avkall på din hälsa.
Man blir ganska mätt på en halv pizza, eller hur?